| Пётр Капулянский ( @ 2007-05-10 16:11:00 |
| Entry tags: | Ю. кн. |
Джин
Это теперь я знаю. Про малярию, хинин. Про тоник и лед. Знаю и люблю. Вот не ту профанацию, что в баночках продают а человеческий. Ручной работы
Каждый по вкусу разбавляет. А вкус у всех разный. У меня простой – один к двум. И льда два кубика. Не чтоб растаял, а чтоб чем закусить было. Некоторые пятидесятиградусный уважают – не понимаю. Или пропорций не улавливаю. Но сам только традиционный пью. Который сорок. Можно без соломинки. Летом. Вместо лимонада. И для печени хорошо. Не дай бог цирроз, можно будет один тоник пить, он что с джином, что без джина... Вкуса не меняет. Сублимация.
Так что знаю.
А пятнадцать лет назад не знал.
Ну джин. Ну бутылка красивая, большая. Литр целый. Этикетка желтая и ягодки голубые. Водка и водка. Только ёлкой пахнет. Табак – трава, водка – джин. Еще застолье и гостей куча. И все глаза на этот пузырь пялят. А нам с Пашей жалко. Так и пили его стаканами, от жадности. Мы ж в тех гостях своими были, а остальные приглашенными. В носу немного... свербило что ли. И не брал он долго. А потом. Потом никто ничего не помнил. Хозяйки квартиры на нас неделю обижались. Говорили, что мы гостей взашей выгнали, в юбки их наряжались, голышом по зиме из дома на Невский убегали. Зачем!?
Я-то наверное за добавкой, а Пашка точно сдуру. Он еще потом много чего сдуру сделал. Друзьям помогал (не только пить). Женился раза три, по честно... то есть, сдуру, конечно. В большой бизнес пошел на ниве видео. Богатым стал, жертвовал на что-то немало. С бандитами связался. Взорвали его в середине девяностых с теми же двумя девицами в машине, что нам тогда литр «Гордона» выставили, с ними и взорвали. А я джин с тех пор не пью, хоть и люблю. Если приходится всегда его вспоминаю, друга своего. Горьким джин для меня стал. Слишком горьким. Лучше уж один тоник. Опять же печень...